海外レストランで迷わないデザートと食器の基本単語まとめ

海外レストランで意外と困りやすいのが、デザートと食器まわりの単語です。

メイン料理の注文は問題なくても、

• 「デザートは何がある？」
• 「スプーンをもう1本ください」
• 「ナプキンありますか？」

など、会計前のちょっとしたやり取りで言葉が出てこない経験、ありませんか？

私もこれまでの出張で、追加のフォークをお願いしたかったのに単語が咄嗟に出ず、ジェスチャーで伝えてしまったことがあります。

逆に、dessert（デザート）やspoon（スプーン）など基本語を押さえてからは、食後の時間が一気にスムーズになりました。

そこで今回は、海外の飲食シーンで特に出番の多い次の10語を、六カ国語（日本語・英語・スペイン語・フランス語・ドイツ語・イタリア語）で整理します。

• ケーキ
• アイスクリーム
• シャーベット
• チョコレート
• ナイフ
• フォーク
• スプーン
• ナプキン
• 灰皿
• マッチ

デザートは甘い系だけでなく、食器類は追加の依頼や交換など“場面に応じて必要性が急に上がる”語彙です。

この記事でまとめておけば、会食・接待・カフェ利用・ホテル朝食と、あらゆるシーンで役立つ武器になります。

この記事でわかること

• デザートと食器に関する基本単語10個を六カ国語で比較して覚える方法
• レストランで追加注文や依頼をスムーズに行うためのコツ
• 「フォーク」「ナプキン」など、席でのやり取りで必ず使う語のニュアンス
• 出張サラリーマンが避けたい“注文の行き違い”を防ぐポイント

六カ国語フレーズのまとめ

フレーズごとの使い方とニュアンス

甘いデザートは国によって“定番”が違う

ケーキ（cake / pastel / gâteau）は国ごとにまったく姿が違います。

アメリカ系のカフェではボリューム大きめ、日本やフランスでは繊細で小ぶり、イタリアではタルト系が多いなど、「ケーキ」と聞いて想像するイメージが国で異なります。

アイスクリーム（ice cream / helado / glace）は、注文の仕方でサイズやフレーバーを聞かれるのが一般的。

英語では “one scoop（1スクープ）” がよく使われます。

チョコレートは“固形”か“ドリンク”かを意識する

チョコレート（chocolate / chocolat / Schokolade）は、固形のチョコ菓子なのか、ショコラドリンクなのか、メニューでは両方の可能性があります。

フランス語の chocolat chaud（ショコラショー＝ホットチョコレート）は冬の定番、イタリアの濃厚なホットチョコは “デザート級の重さ” で驚かれるかもしれません。

ナイフ・フォーク・スプーンは依頼表現とセットで覚える

食器類は、料理の途中で追加が必要になることが多いカテゴリーです。

“Could I have a fork?”（フォークをいただけますか？）のように、依頼文とセットで覚えておくと実戦で迷いません。

ドイツ語やフランス語は食器の単語がやや長いですが、メニューやお店の会話で頻出するので、最初に押さえておくと安心です。

灰皿とマッチは“使う場面が限られる語”だが重要

禁煙エリアが増えているとはいえ、海外ではまだ “灰皿をお願いする” シーンがゼロではありません。

特に屋外テラスのカフェでは ashtray / cenicero / cendrier が使われます。

マッチ（match / cerilla / allumette）は喫煙以外にも、キャンドルや卓上演出で提供されることもあります。

出張サラリーマンのシーン別会話例

シーン1：会食の締めにデザートを選びたいとき

海外出張の会食では、「最後にデザートをひとつ」という場面がよくあります。

ビジネスディナーは料理が続きがちなので、甘さ控えめのデザートを選びたい時も多いはずです。

メニューに馴染みのない語が並んでいると選びづらいですが、基本語を知っていれば迷いません。

私もヨーロッパ出張で “sorbet” の軽さに助けられたことが何度もあります。

注文する際の多言語例は次の通りです。

• 英語：Could I have the chocolate cake, please?
• スペイン語：¿Podría traerme el helado?
• フランス語：Je prendrai le gâteau, s’il vous plaît.
• ドイツ語：Ich nehme das Sorbet, bitte.
• イタリア語：Vorrei il gelato, per favore.

“ケーキ（cake / gâteau / torta）”“アイスクリーム（ice cream / helado / gelato）” のように、どの言語も発音の方向性が近いため覚えやすいのがポイントです。

選ぶときは「軽めのもの」「濃厚なもの」という感覚で分類しておくと楽になります。

シーン2：食器を追加でお願いしたいとき

海外レストランで地味に困りやすいのが

• 「フォークをもう一本ください」
• 「スプーンを交換してほしい」

などの、ちょっとした依頼です。

スタッフも忙しい時間帯は気づいてくれないことが多く、自分から声をかける必要があります。

単語を言えるだけでストレスが大きく減ります。

依頼する場合のフレーズはこちらです。

• 英語：Could I have another fork, please?
• スペイン語：¿Me puede dar otro cuchillo / tenedor?
• フランス語：Pourrais-je avoir une autre cuillère / fourchette ?
• ドイツ語：Könnte ich noch einen Löffel / Gabel bekommen?
• イタリア語：Potrei avere un altro cucchiaio / forchetta?

ヨーロッパ圏では “ナプキン（napkin / serviette）” が紙か布かで名称が変わることもあり、紙ナプキンは “paper napkin / servilleta de papel” と表記される場合もあります。

シーン3：禁煙エリアで灰皿やマッチの有無を確認したいとき

最近は禁煙化が進んでいるとはいえ、テラス席や屋外カフェでは灰皿を依頼できるケースも残っています。

また、キャンドルを灯す店では “マッチはありますか？” と聞く場面が出てくることもあります。

国や店によって本当に対応が違います。

確認のためのフレーズは次の通りです。

• 英語：Do you have an ashtray?
• スペイン語：¿Tiene un cenicero?
• フランス語：Avez-vous un cendrier ?
• ドイツ語：Haben Sie einen Aschenbecher?
• イタリア語：Avete un posacenere?

マッチ（match / allumette / fiammifero）はタバコ用とは限らず、演出やキャンドル用に提供されることがあります。

特にヨーロッパのレストランでは珍しくありません。

実践アクション：今日からできる練習法

① デザート・食器の10語を“使用場面”ごとに分類して覚える

• ケーキ・アイスは「選ぶ系」
• ナイフ・フォークは「依頼系」
• 灰皿・マッチは「確認系」

など、場面で区分すると記憶が安定します。

② 六カ国語で“似ている単語”を横並びで比較する

• gelato（伊）／glace（仏）／ice cream（英）
• cuchara（西）／cuillère（仏）／cucchiaio（伊）

スペルや発音の方向性が似ている語同士を比較すると、語感が一気につかめます。

③ 依頼フレーズをワンセットで練習する

• “Could I have ～ ?”
• “¿Me puede dar ～ ?”
• “Potrei avere ～ ?”

のように、依頼の型を覚えておくと食器類の単語がすぐ使えます。

④ テラス・屋外カフェ利用時のルールを事前に確認する

国ごとに禁煙ルールの違いが大きく、灰皿の提供可否も異なります。

⑤ メニューに登場する“デザートの派生語”をチェックしておく

• gâteau → 小さめのケーキ
• torta → ホールケーキ
• gelato → イタリア式アイス
• sorbetto → シャーベット

など、派生語を知ると注文の失敗が減ります。

まとめ（学びの振り返り）

デザートと食器類は、海外レストランで“必ず使うのに忘れがちな”語彙です。

とくに依頼系の「フォークをもう一本」「ナプキンありますか？」といった短い表現がスムーズに言えるだけで、食事の満足度は大きく変わります。

私も今回のケースのような六カ国語の基本語をまとめて覚えてから、レストランでの“微妙に困る瞬間”が激減しました。

今回紹介した10単語を押さえておけば、デザートの注文から食器の依頼、喫煙関連の確認まで幅広く対応できます。

六カ国語で比較しながら覚えることで、語感の違いが身につき、応用力も格段に上がります。